Sul carnevale dopo le dichiarazioni del presidente della Giunta del Veneto Giancarlo Galan e la proposta di Arrigo Cipriani, patròn dell'Harry's bar che propone di sospendere la kermesse veneziana in una pausa di riflessione di 5 anni, interviene anche il direttore del caffè Pedrocchi Federico Menetto. ''Prendiamo atto della lezione di stile e di gusto del maestro Arrigo Cipriani che il 29 gennaio ha fatto  passerella nel Caffè più grande al mondo, dichiarando alla stampa: “Mi diverto più qui al Carnevale del Pedrocchi, che a quello di Venezia” recitando alla grande il prologo del nostro Carnevale e oggi, con una dichiarazione a dir poco stravagente (rilasciata al Gazzettino di Venezia, ndr) mette in scena un’altra Commedia. La lezione che ci ha impartito oggi è quello del grande imprenditore che pensa agli interessi di Bottega mentre si avvicina Martedì Grasso''. Questo il commento del direttore del caffè Pedrocchi Federico Menetto che risponde all'intervista concessa al Gazzettino da Arrigo Cipriani che propone di sospendere per 5 anni il Carnevale a Venezia.
''Non sono afatto d’accordo sulla sospensione del carnevale - dice Menetto - Quindi continuiamo a divertirci, impegnandoci tutti a fare le cose meglio, possibilmente insieme, con maggiore coerenza, soprattutto sprecando meno risorse, come suggerisce il Presidente Galan. Quindi ben vengano le polemiche, ognuno dica la sua, ognuno difenda la propria bandiera o si metta al servizio di tutte le bandiere: è Carnevale ogni dichiarazione vale. Il Pedrocchi è sempre il Pedrocchi e Venezia è sempre Venezia, ci mancherebbe altro''.
''Da anni, però - conclude Menetto -  il “Carnevale del Gusto” è qui al Pedrocchi. Da 178 anni le nostre famose “ Porte Aperte” significano solo 2 cose: accoglienza e tolleranza. Il Gusto, infatti,  è la vera mediazione linguistica tra le varie culture che qui si vengono a incontrare e fanno dell’Italia la mattetrce nel panorama internazionale dell’Enogastronomia.
Martedì Grasso 24 febbraio metteremo in scena nel teatro del Gusto del Pedrocchi una Table d’Or con 178 (come gli anni del Caffè) piatti tipici delle 8 regioni che abbiamo ospitato e 122 etichette dei grandi vini Veneti (come gli anni del nostro importante Media Partner)
Una festa dove dono invitati tutti, in primo luogo Arrigo Cipriani, i wine lowers e tutti quelli che amano divertirsi e perché no, anche “ciacolare”. Beviamoci su uno Arrigo Spritz con Gin, tanto Gin''.

Ieri sera alle 23 al Lax, locale di via Volturno si è materializzato un piccolo un piccolo angolo di Hollywood: red carpet, fotografi, limousine e bellissime modelle per il lancio di Dickson style, l'ultima creazione dello stilista padovano d'adozione Dickson Tshibaie.
La collezione di magliette su misura la si può vedere ed acquistare eclusivamente su internet all'indirizzo www.frankjeans.com
Il cliente inserisce le proprie misure in un form e la maglietta gli viene letteralmente cucita addosso, per un look personalizzato.
L'idea è quella della sartoria di un tempo rimodulata al tempo di internet e dello street wear. Dickson ha già alle spalle una interessante carriera come stilista e consulente d'immagine per le più importanti case di moda del fashion system. Ora si mette alla prova con una produzione propria. In bocca al lupo.

Per vedere la collezione di Dickson style clicca qui

Venerdì 20 febbraio con inizio alle ore 17.30, presso la Libreria Feltrinelli di Padova, in via San Francesco, si svolgerà la presentazione dell'antologia M'AMA? Mamme, madri, matrigne oppure no pubblicata dalla casa editrice Il Poligrafo.
Nel corso dell'incontro interverranno lo scrittore Giulio Mozzi, Annalisa Bruni e Saveria Chemotti curatrici insieme ad Antonella Cilento dell'antologia.
Saranno presenti alcune autrici: Francesca Mazzucato, Anna Toscano, Anna Maria Carpi, Elisabetta Baldisserotto, Elisabetta Liguori, Morena Tartari, Claudia Vio.
Le scrittrici di M'ama? raccontano, tra fantasia ed autobiografia, le molteplici sfaccettature del rapporto madre-figlia, descrivendo la propria immagine del "materno" e il disorientamento rispetto a scontri e confronti generazionali, dialoghi mancati o interrotti, conquiste di emancipazione che hanno segnato la storia recente e cambiato profondamente la nostra società: venti donne, venti scrittrici (alcune già affermate, altre quasi esordienti) per venti racconti originali, ognuno dei quali introduce ad una diversa dimensione del materno, ad uno sguardo peculiare sul modo in cui questo legame può essere vissuto quotidianamente... Madri e figlie, ma non solo... Le protagoniste sono donne che raccontano della gioia di essere madre, ma anche della paura di esserlo, come della consapevole scelta di non esserlo. Nelle storie che sono racchiuse in queste pagine si tracciano i profili di madri che, di volta in volta, si presentano come figure crudeli, assenti, protettive, rassicuranti, raggianti, folli... Una costellazione di esperienze e di vissuti individuali, di voci, che consente al lettore di avvicinare la realtà contemporanea, spingendosi oltre quelli che spesso sono i luoghi comuni della cronaca e dei media più convenzionali. L'incontro organizzato presso la libreria Feltrinelli di Padova, sarà dunque l'occasione per tornare a riflettere sui temi affrontati nel volume e per una possibile discussione con alcune delle autrici.
Il volume contiene racconti di: Antonia Arslan, Elisabetta Baldisserotto, Annalisa Bruni, Marosia Castaldi, Saveria Chemotti, Antonella Cilento, Emilia Bersabea Cirillo, Anna Maria Carpi, Antonella del Giudice, Bruna Graziani, Gabriella Imperatori, Lia Levi, Elisabetta Liguori, Giusi Marchetta, Francesca Mazzucato, Rossella Milone, Antonella Ossorio, Morena Tartari, Anna Toscano, Claudia Vio.

Lunedi e Martedì è andata in scena "La carica dei cento e uno cuochi alla corte di Gargantua e Pantagruel".
L'esercito giosioso dei Cento e Uno cuochi chiamati a raccolta intorno alla Table d'Or dall'Associazione Professionale Cuochi Italiani hanno portato in dono cento e più ricette dedicate ai nostri due simpatici Giganti. Le ricette più originali saranno premiate con un "Il Cucchiaio di Pantagruel" disegnato da Riccardo Dalisi, artista e designer di fama mondiale.
L'Associazione Professionale Cuochi Italiani si è voluta riunire qui, sul palcoscenico dell'unico e grande Teatro del Gusto, perché questi grandi chef, questi mattatori, questi interpreti delle tradizioni italiane si potessero esprimere in piena libertà e con la grande fantasia e professionalità che li distigue da sempre. L'Ottava Rassegna Nazionale Competitiva a Premi di Cucina, Pasticceria e Sculture Artistiche è una manifestazione di altissimo livello, costituisce una preziosa occasione di confronto e crescita per tutti i protagonisti della ristorazione. CENTO e UNO chef provenienti da tutta Italia, esporranno un piatto tipico del territorio, di cucina o pasticceria, gelatinato per l'esposizione. Si tratta di piatti da concorso, alta ristorazione che fa spettacolo e che mette in scena il livello delle capacità professionali raggiunto da cuochi e pasticceri italiani e stranieri. Per i grandi piatti che saranno portati in scena dai Cento e Uno cuochi, Giancarlo Aneri non ha esitato a essere presente con tutti i suoi grandi vini perché è un ambasciatore del Gusto e guru della comunicazione di valore mondiale.

www.caffepedrocchi.it 

A grande richiesta, dopo il successo al Q del mese scorso e le continue apparizioni in tv (Rai Due - Scalo 76), ritornano le sexy SICKGIRL!!!
Le vere regine del travestimento animeranno la serata con il Burlesque Show: uno spettacolo sexy, ironico e irriverente. Imperdibile!!!
Domani sera, mercoledì 18 febbraio sulle note dell'accoppiata "Istant Music" Massaro-Breda sarà "Flower Power 70's party".
Lasciate a casa timidezza e conformismo e partecipate alla serata organizzata da Istant Karma tirando fuori dall' armadio il vostro abbigliamento in tema 70's flower power: camicie a fiori, pantaloni e camicie colorate, pantaloni a zampa d'elefante, collane e bracciali, fiori....peace & love.

La carica dei 101 cuochi del Pedrocchi ha meritato un servizio nel tg delle 18.30 di ieri di Studio Aperto. Guarda qui il servizio, con intervista a Federico Menetto, direttore dello storico caffè. Oggi,  primo mercoledì di carnevale il Pedrocchi ha presentato cinque mega Spritz per i due giganti Gargantua e Pantagruel.
Presentati in grandi bicchieri alti un metro, sono stati preparati secondo le ricette dello SpritzBook. Il primo mega Black Spritz è dedicato a Barack Obama a base di Caffè Illy, il secondo Arrigo Spritz dedicato all’imperatore Arrigo Cipriani con l’aggiunta di due dita giganti di Gin, Assesore Sprtiz dedicato a Paolo Cevoli a base di Sangiovese, Amarelli Spritz aromatizzato alla Liquirizia e uno che dedicheremo a Rabelais. Un mix di letteratura, glamour, poesia, food-design, invenzioni gastronomiche, grandi vini e tutto nell’unico Teatro del Gusto del Mondo.

Tutte le info su www.caffepedrocchi.it