Il congresso annuale della DOC Delle Venezie si tiene martedì 17 novembre dalle 10 a Villa dei Vescovi, a Luvigliano di Torreglia. Il programma, dedicato all’enoturismo, prevede due tavole rotonde. I posti in villa sono esauriti e il Consorzio ha previsto la diretta online.
DOC Delle Venezie
Martedì 17 novembre alle 10, a Villa dei Vescovi, il Consorzio DOC Delle Venezie riunisce istituzioni e operatori per il suo congresso annuale. L’incontro si tiene a Luvigliano di Torreglia ed è dedicato al ruolo delle indicazioni geografiche nello sviluppo dell’enoturismo. Il programma diffuso dal Consorzio annuncia due tavole rotonde moderate dal giornalista Giambattista Marchetto.
Indicazioni geografiche e ruolo dei consorzi
Dopo i saluti istituzionali, la prima discussione riguarda la collaborazione fra consorzi, enti pubblici e operatori. Il Consorzio richiama il regolamento europeo 2024/1143 sulle indicazioni geografiche, che contempla servizi turistici nelle aree di produzione. Fra i partecipanti annunciati ci sono Roberta Garibaldi dell’Università di Bergamo, Teresa Nicolazzi del Ministero dell’Agricoltura e Luca Rigotti, presidente della DOC Delle Venezie.
La denominazione riunisce Veneto, Friuli Venezia Giulia e Provincia autonoma di Trento. Secondo Rigotti, la notorietà di un vino da sola non è sufficiente a costruire una destinazione turistica. Il confronto, nella sua lettura, riguarda anche le competenze e le risorse necessarie perché il lavoro dei diversi soggetti produca benefici per il territorio.
Accoglienza e prenotazioni
La seconda sessione affronta la prenotazione online delle esperienze, la preparazione di chi accoglie i visitatori e il rapporto tra cantine, cultura, ospitalità ed eventi. Intervengono Josep Ejarque, Denis Seghetti e Paolo Bellino. Le conclusioni sono affidate a Stefano Sequino, direttore del Consorzio.
Il congresso rientra nella collaborazione avviata nel 2025 tra il Consorzio e il FAI, a cui appartiene Villa dei Vescovi. Il Consorzio ha comunicato che i posti in presenza sono esauriti. Chi non si è registrato può seguire la diretta del congresso sull’enoturismo.