Si è svolta oggi, venerdì 10 dicembre presso la sede di APPE a Padova, la presentazione della nuova guida dei ristoranti selezionati nella provincia patavina: “Ristoranti Che Passione”, edizione 2011. La pubblicazione sta arrivando in questi giorni in libreria e rappresenta solo uno degli aspetti con cui questo network si contraddistingue. Nel portale www.chepassione.eu è già possibile consultare tutti i ristoranti selezionati per la loro ricerca gastronomica e la loro passione per l’accoglienza. Forte di quattro edizioni già nel vicentino con cento locali, il giovane ideatore Riccardo Penzo conta di replicare l’interesse del pubblico con i primi quaranta ristoranti nella provincia di Padova. Tra i caratteri principali dell’iniziativa e sicuramente da citare la sua volontà di sviluppare il “passaparola” collettivo e di qualità dei soci più appassionati, che potranno andare a visitare tutti i locali recensiti con promozioni fino al 50% o portate 2×1 a coppia. Sarà un modo per conoscere nuovi ristoratori, assaggiare piatti di qualità e vincere la diffidenza della prima visita con un occhio anche al portafogli. Visto l’entusiasmo dei tanti ristoratori intervenuti alla presentazione, ha ricordato il presidente Erminio Alajmo, in duplice veste per il patrocinio di APPE e della Camera di Commercio di Padova, il progetto parte con i migliori auspici per un’iniziativa nuova e brillante.