Tradizione, autoproduzione e padovanità. Sono i tre cardini della “Tappa del venerdì” una interessante iniziativa che inizia oggi, venerdì 30 settembre, al ristorante Da Giovanni, in piazza XXIX aprile a San Giorgio in Bosco. Il ristorante lancia una serie di menù a tema chilometro zero e valorizzazione delle produzioni locali.
il menù di stasera propone dalle ore 20 birra & porchetta, con due birre della famiglia Vecchiato: la Birra Antoniana la Veneta e Birra Antoniana Borgo della Paglia. il menù degustazione prevede
insalata con frittata e pancetta
maccheroncini all’amatriciana
porchetta con patate fritte e peperoni al forno
dessert
per maggiori info questa la pagina facebook del ristorante