Dolci di San Martino e piatti d’oca tornano nella rassegna promossa da APPE con la Provincia di Padova. Per la 23ª edizione aderiscono 27 ristoranti e trattorie e 30 pasticcerie: le proposte attraversano novembre, con i cavalli di pasta frolla nei giorni vicini alla festa dell’11.

I ristoranti censiti nel Padovano sono saliti da 1.265 nel 2019 a 1.370 nel 2025. Secondo i dati Infocamere diffusi da APPE, tra le imprese aperte nel 2020 il 42% era ancora presente cinque anni dopo: le altre sono cessate o cedute. Il 28 ottobre a Teolo un incontro dedicato al settore.

La Festa dei Pomi di San Pietro Viminario torna dal 16 al 18 ottobre...

La Festa del Vin Friularo torna sabato 7 novembre al Dominio di Bagnoli, in un’edizione serale dalle 18 all’una. Ingresso libero, degustazioni, proposte gastronomiche e DJ set accompagnano la celebrazione della fine delle vendemmie. In caso di maltempo la festa si svolgerà negli spazi coperti.

Il Salone dei Sapori apre oggi a Padova con i vini naturali in piazza della Frutta. Fino al 18 ottobre il calendario comprende degustazioni al Pedrocchi, botteghe del Sotto Salone e una visita guidata. Diversi incontri sono gratuiti, ma richiedono la prenotazione: ecco appuntamenti, orari e costi.

A Montegrotto sette pastifici si sono confrontati fra ricette tradizionali e innovazione. CNA Padova e Rovigo segnala rincari delle materie prime e prevede per il 2026 fatturati stabili, ma margini in diminuzione. Al banco gli aumenti riferiti dai laboratori vanno da zero al 10% su alcuni prodotti elaborati.

Pasticceri e ristoratori a confronto con NAS e ULSS 6 nel convegno di APPE a Padova. Al centro le informazioni sulle confezioni di panettoni e pandori e l’uso della parola artigianale. Gli operatori puntano a contenere i rincari natalizi, ma i prezzi finali non sono ancora definiti.

El Biologico in Piassa torna domenica 4 ottobre nel centro di Padova con produttori, artigiani, associazioni e incontri dedicati a suolo, biodiversità e consumo consapevole. La manifestazione, a ingresso libero, animerà Piazza delle Erbe dalle 9 alle 19 con attività per adulti e bambini.

Caseus 2026 torna sabato 3 e domenica 4 ottobre a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta. Ingresso libero dalle 10 alle 19, con concorsi, mercati, degustazioni, incontri e show cooking: alcune attività richiedono la prenotazione fino a esaurimento dei posti.

La Festa dell’Uva di Vo’ celebra la 75ª edizione sui Colli Euganei. Domenica 20 settembre sfilano i carri allegorici decorati con uva vera, con partenza alle 15.30 e replica notturna alle 20.30. Per la prima volta anche il pubblico potrà votare il proprio carro preferito.

La Tiramisù World Cup porta il dolce veneto sulla televisione tedesca. Alcuni concorrenti della decima edizione si sono sfidati negli studi ZDF di Magonza. La prova anticipa la finale di Treviso, in calendario dal 9 all’11 ottobre 2026, e rafforza la promozione internazionale del Veneto.

Aprire le porte di casa, far accomodare le persone care e prendersi il tempo...