Una ricerca guidata dall’Università di Padova mostra che contare gli alberi non basta a stimare la vulnerabilità di una specie. Il nuovo bilancio competitivo considera anche la distribuzione nello spazio e le relazioni con le altre specie, usando censimenti di oltre mezzo milione di alberi in tre foreste.
A Montegrotto sette pastifici si sono confrontati fra ricette tradizionali e innovazione. CNA Padova e Rovigo segnala rincari delle materie prime e prevede per il 2026 fatturati stabili, ma margini in diminuzione. Al banco gli aumenti riferiti dai laboratori vanno da zero al 10% su alcuni prodotti elaborati.
